Il vino da...

La nostra gita ci ha portato a Cannara. Qui per una serie di combinazioni fortunate (la Criceta ha visto due cavalli) abbiamo scoperto una cantina. Non una dove si ripongono vecchi scatoloni ma una dove si fanno dei vini!
Io non bevo quasi mai anche perché non mi piacciono i rossi che invece piacciono a Radice. Anche sul vino siamo in disaccordo! Sta di fatto che ho partecipato ad una degustazione fatta solo per noi due o quasi. Che emozione e che onore.

La cantina Di Filippo produce vini da agricoltura biologica e da loro ho assaggiato, grazie alla signora Emma ed alla sua gentilezza e competenza, ben 10 vini.
Me li ha spiegati senza farmi sentire una completa idiota e dai suoi sorrisi sentivo il suo amore per quei "gioielli profumati".
A me è anche piaciuto, oltre ad un bianco "Sasso d'Arenaria", un passito dal nome strano "Vernaccia di Cannara" tanto che Radice me ne ha comperato due bottiglie!