Prepariamo una cena leggera a base di pesce e verdure. In questo caso finocchi . Questa ricetta si prepara velocemente perchè tutto si cuoce nel forno!
Preparate la teglia con la carta da forno bagnata così il pesciolino non si secca troppo
Preparate il pesce( queste sono delle orate) aprendolo dopo aver tolto la testa, la coda e poi togliete le interiora.
Spennellate di olio e limone, mettete il rosmarino fresco e un pochino di origano o timo.
Poi tagliate il limone e disponetelo sul pesce
Ora passiamo al contorno :tagliate i finocchi a fettine non troppo grosse e mettete olio, sale e prezzemolo.
Ora mettete tutto nel forno per 30 minuti a 180 gradi .
Buon appetito
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