Certe volte pensare a cosa cucinare è un incubo.
ognuno ha i suoi gusti, il giorno prima a pranzo nei rispettivi ristoranti o mense si sono consumati tre differenti menu .
l'altra volta però ho risolto il problema cucinando un pranzo insolito...la colazione che avevamo gustato in Scozia
Visto la ricchezza di cose e la completezza degli alimenti sembra un pranzo e non una colazione ma vi assicuro che era delizioso ed è stato apprezzato da tutti!
Allora il menù comprendeva pane scaldato con berro salato, salmone affumicato scozzese, uova strapazzate con maggiorana, pomodorini scaldati sulla piastra .
Un pranzo a tema ...ed in più una bandiera da colorare per non dimenticare la meravigliosa Scozia
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